für kalte Tage

Rotkohlcremesuppe mit karamellisierten Zimtäpfeln

Hier wird Rotkohl neu in Szene gesetzt: Feines Genießersüppchen für die Festtage in knalligem Violett.

Rumpsteak auf warmem Endiviensalat mit weißen Bohnen

Geballte Proteinpower! Ein Low Carb Gericht, das schmeckt und lange satt macht.

Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Bergkäse

Herzhaftes Soulfood für den Herbst verwöhnt den Gaumen und die Seele.

Borschtsch vegetarisch

Rote Bete Suppe nach russischer Art. Wird vom Ural bis Kamtschatka gern gegessen...

Nigerianischer Erdnusstopf mit Schweinefleisch, Banane und Sesamreis

Pikant-würziges Schmorgericht aus Westafrika verspricht eine Safari für den Gaumen!

Russische Pelmeni mit Smetana und Schnittlauch

Das russische Nationalgericht in seiner klassischen Variante serviert mit russischer, saurer Sahne. Der Aufwand lohnt sich!

Leckere Grünkohlknödel mit Karamellkäse-Sauce

Ein Traum aus herzhaftem Knödel und cremiger Braunkäsesauce mit norwegischem Twist.

Feiner Rotbarsch im Mohnmantel auf Rote Bete-Kartoffel-Gemüse

Zarter Meeresfisch in knuspriger Panade auf buntem Wurzelgemüsebett - leichter Fischgenuss im Winter!