Rote Bete Suppe nach russischer Art. Wird vom Ural bis Kamtschatka gern gegessen...
Ein ehrliches, deftiges und würziges Gericht für Matrosen und Landratten.
Zarter Meeresfisch in knuspriger Panade auf buntem Wurzelgemüsebett - leichter Fischgenuss im Winter!