Schweinemedaillons in scharfer Erdnuss-Kokos-Sauce mit Basmatireis und Zuckerschoten

Ein asiatisch inspiriertes Gericht mit einer sensationell leckeren Sauce und super zartem Filet.

Rosa gebratenes Rindersteak mit Chimichurri und mediterranen Kartoffelwürfeln

Für alle Carnivoren ein absoluter Hochgenuss! Saftiges Rindersteak mit typisch, argentinischer Steaksauce.

Samtige Kürbisgnocchi im Walnuss-Salbei-Bad

Dass Gnocchi auch vegan ein absoluter Genuss sind, beweist dieses köstliche Gericht. Statt Ei verwende ich feine Polenta.

Suppe von Süßkartoffel und Ingwer mit Rauchpaprika

Leichtes, veganes Süppchen in kräftigem Orange. Mit Zitrusnote und Raucharoma. Sorgt für gute Laune am Tisch.

Karniyarik – Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch und Bulgur

Leckeres, türkisches Gericht mit Aubergine und Hackfleisch. Einfach zu kochen mit dem Geschmack des Orients.

Rote Linsen-Kokos-Suppe mit pikantem Cashew-Paprikatopping

Cremig-köstliche und gut sättigende Suppe von roten Linsen mit pikantem Topping aus Cashewkernen und Paprika. Ruckzuck gekocht.