Ajo Blanco – Kalte Mandel-Knoblauch-Suppe
Ein spanischer Abkühler für heiße Tage mit kräftiger Knoblauchnote und fruchtigem Topping....
Rucolacremesuppe mit Erdbeer-Walnuss-Öl
Leichtes Sommersüppchen aus herzhaftem Rucola mit fruchtiger Überraschung. Ein Fest fürs Auge und den Gaumen!...
Spargelcremesuppe asiatisch mit Kokosmilch, Ingwer und Zitronengras
Der Spargel-Klassiker asiatisch interpretiert. Ein modernes und überraschend köstliches Geschmackserlebnis...
Bärlauch Cremesuppe mit Noilly Prat und Mandel-Croûtons
Grünes Frühlingssüppchen mit Knoblaucharoma und feiner Wermut-Note. Bestens geeignet für euer Ostermenü....
Borschtsch vegetarisch
Rote Bete Suppe nach russischer Art. Wird vom Ural bis Kamtschatka gern gegessen......
Asia-Gazpacho mit Gurke, Thai Basilikum und Ingwer
Die Suppe für die Abkühlung von Innen: frisches Gemüse mit asiatischen Aromen eiskalt serviert....
Kohlrabisuppe mit Haferflocken und Zitronen-Gremolata
Lecker-leichte Gemüsesuppe mit Zitrus-Topping. Schmeckt in jeder Jahreszeit....
Suppe von Süßkartoffel und Ingwer mit Rauchpaprika
Leichtes, veganes Süppchen in kräftigem Orange. Mit Zitrusnote und Raucharoma. Sorgt für gute Laune am Tisch....
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