Neueste Rezepte

Schoko-Crunchy Schichtdessert mit Frischkäse und Beeren

Superlecker, wunderschön, fruchtigfrisch und kinderleicht. Was will man mehr von einem Dessert?...

Kabeljau in Gewürzmarinade mit Gurkensalat auf exotischem Süßkartoffelpüree

Zartes Fischfilet auf samtig-exotischem Püree mit frischem Gurkensalat - ein leichtes und leckeres Fischgericht für jeden Anlass....

Frischkäse-Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröstern

Eine frische und leichte Interpretation des österreichischen Dessertklassikers....

Lachs auf Dill-Risotto mit Kohlrabisauce

Köstlich, sommerliches Fischgericht mit gekräutertem Risotto und sahnigem Gartengemüse....

Samtige Kürbisgnocchi im Walnuss-Salbei-Bad

Dass Gnocchi auch vegan ein absoluter Genuss sind, beweist dieses köstliche Gericht. Statt Ei verwende ich feine Polenta....

Cremesuppe von Birnen und Bohnen mit Speck

Inspiriert wurde diese köstliche Cremesuppe von dem traditionellen norddeutschen Gericht „Birnen, Bohnen und Speck“ oder auch „Groter Heini“ oder „Grönen Heini“ genannt....

Suppe von Süßkartoffel und Ingwer mit Rauchpaprika

Leichtes, veganes Süppchen in kräftigem Orange. Mit Zitrusnote und Raucharoma. Sorgt für gute Laune am Tisch....

Hirse-Salat mit Auberginen, Kichererbsen und Sesamdip

Ob Grillparty oder leichtes Abendessen - dieser orientalische Salat mit viel Gemüse und einem exotisch-cremigen Dressing bringt Abwechslung auf den Tisch....

Tilslørte bondepiker – Norwegisches Apfelküchlein

Traditionelles norwegisches Dessert mit modernem Twist. Kleines Törtchen mit Pumpernickel, Apfelfüllung und Sahne....

Bio-Garnelen in Wodka-Sahnesauce an Pappardelle

Ein Gericht wie ein Mittelmeerurlaub mit einer unschlagbar leckeren Sauce....