Herzhaftes Soulfood für den Herbst verwöhnt den Gaumen und die Seele.
Vornehm blasse Vitaminbombe, überbacken mit Mozzarella, trifft auf rassige Batate.
Eine fast vergessene Frucht wird in diesem köstlichen warmen Auflauf neu in Szene gesetzt. Perfekt für nass-kaltes Schmuddelwetter.
Ein Gericht aus der US-amerikanischen Alltagsküche. Selbst gekocht, und nicht als Fertiggericht aus der Tüte, schmeckt es noch viieeel besser.