Rote Bete Suppe nach russischer Art. Wird vom Ural bis Kamtschatka gern gegessen...
Das russische Nationalgericht in seiner klassischen Variante serviert mit russischer, saurer Sahne. Der Aufwand lohnt sich!
Kleine, herzhafte Pfannkuchen aus Russland. Zubereitet mit Buchweizenmehl sowie Kefir und getoppt mit leckerem Räucherlachs und Dillschmand.
Deftig-russisch mit einem Hauch Frankreich. Die leicht säuerliche Sauce ist der Hammer.