Wildlachs auf grünem Bulgur-Salat mit Avocado und Hüttenkäse
Knackige, grüne Zutaten flirten mit zartem Wildlachs im orientalischen Stil. Ein sommerlich-leichtes Fischgericht!
Panzanella – Italienischer Tomaten-Brot-Salat mit Aprikosen
Ein traditioneller toskanischer Salat, fruchtig verfeinert.
Johannisbeer-Cheesecake mit Schoko-Knusperboden
Sommerlicher Dessert-Genuss mit einer extra Portion Vitamin C.
Ziegenfrischkäse-Pralinen auf Babyspinat mit gebratener Zucchini
Sommerliche Vitaminbombe aus grünem Gemüse mit feinen Käsebällchen im Nussmantel.
Sepia-Spaghetti mit gebackenem Ricotta und Röstpaprika Salsa
Mediterraner Genuss auf leichte Art mit zartem Käse und würziger Salsa.
Coco-Banana-Kiss mit Passionsfruchtsauce
Karibik-Feeling pur! Exotische Aromen von Kokosnuss und Maracuja bringen die Sonne auf den Tisch.
Ajo Blanco – Kalte Mandel-Knoblauch-Suppe
Ein spanischer Abkühler für heiße Tage mit kräftiger Knoblauchnote und fruchtigem Topping.
Tacos im Salatblatt mit Seelachs, Lima Bohnen und Avocado-Pfirsich-Dip
Mexikanisch inspiriert: Gemüse und Fisch ins Salatblatt gewickelt mit sommerlich-fruchtiger Creme
Amaretto-Pfirsiche mit cremigem Limettenjoghurt
Sommergruß aus Italien! Karamellisierter Pfirsich mit leckerem Mandellikör und frischem Topping sorgt für gute Laune auf jeder Sommertafel.
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